巨鑫切丁機是引進國外先進技術,結合國內迫切需求設計而成。推進器葉輪直徑和切料有效出口寬度較同類切丁機型加大,轉速提高,產量躊口質量均有明顯改善。外殼、內部切刀、刀座、刀架、支架等均為不銹鋼制作??蛇B續操作,適用于食品行業,切割蔬菜、肉制品類物料的片形、條形絲、丁塊形狀產品。制作過程也簡單,原料從上料斗進入到旋轉的推進器當中,產品在離心力的作用下,緊貼外殼內鍘,伴隨推進器葉片通過切片刀,并沿著切片刀從外殼前方可調整的門移動出來,切片厚度由門末端與切片刀刃的開口間距決定。切片借助切片導件落入旋轉的進料筒、送料筒和相對轉動的輔進料軸,將切片送至圓盤刀軸,產品在此被切成長條.接著直接移至旋轉的條刀被切割成立方塊,長方塊或其他預設尺寸。
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