近日，有市民反映，店里買了一盒食品，外包裝盒上沒有生產日期。此外，據介紹，該店部分食品外包裝盒上沒有貼標簽、標識。目前，該店已被當場下達責任整改通知，要求經營者停業整頓等。通過此事件也為其它食品加工企業帶來警戒，要嚴格按照有關規定，貼上產品標簽、標識，并在上面注明生產日期、保質期、地址，以及聯系方式等，以免受到不必要的處罰。

　　眾所周知，商品標簽是主要是貼在產品上的標貼，包括文字、圖形、圖案、符號及一切說明物。通常來說，商品標簽都是附在產品的外部或附著在包裝容器的外部，用來說明食品相關的重要信息，如生產日期、重量、營養成分、配料、保質期、產地、條形碼、使用方法以及相關的許可證號等等。另外，《食品安全法》、《預包裝食品標簽通用標準》還對商品標簽作了相關規定。

　　其中，《預包裝食品標簽通用標準》還對商品標簽內容進行了明確要求，例如商品標簽不變形、不脫落，所有內容應清晰、醒目、持久，不得利用字號大小或色差誤導消費者，不得以直接或間接暗示性的語言、圖形、符號等等。為此，食品加工企業嚴格按照規定貼上標簽的同時，還要確保商品標簽不脫落、不變形，以及標簽內容應清晰、醒目、持久。

　　有用戶反饋，雖然嚴格按照規定貼上食品標簽，但是時常會出現標簽變形、脫落的情況，這樣既不利于消費者獲取食品相關的重要信息，也會對企業信譽、品牌形象等產生一定的影響。

　　那么，針對商品標簽不脫落、不變形，食品加工企業該如何做呢？業內人士分析認為，可以從兩方面入手，即更換貼標設備，如不干膠貼標機；檢查設備翹標、脫落的原因并及時解決。

　　貼標機是現代食品包裝工業不可或缺的重要組成部分。但是傳統貼標設備存在一定的問題，比如正標、損標率高，標簽易變形、脫落等。隨著貼標技術的快速進步，不干膠貼標機以其牢固、美觀、無氣泡、粘性強，不會自行脫落等優勢應用越來越廣泛。

　　“自從使用不干膠貼標機，既提高了貼標率、正標率，又降低了損標率，同時還能保證貼標的質量，標簽不脫落。”有廠家如是說。

　　誠然，需要考慮的是，不干膠貼標機時而會出現“翹標”的情況，要查找原因并及時解決，防止食品標簽脫落。據一位技術師傅介紹，“翹標”并非不干膠貼標機質量有問題，其原因可能是標簽粘度不夠，標簽材質延展性較差，靜電作用等。

　　對此，用戶盡量增加標簽的粘度，把控好貼標溫度、力度，同時采用柔軟、延展性較好的標簽材料，以及保證車間潔凈度，減少靜電產生等等。

　　隨著消費水平提高，人們對食品質量安全不斷意識增強，而標簽作為承載著關于食品品質安全等相關信息的載體也越來越受消費者的關注。因此，食品加工企業嚴格按照有關規定，為產品貼上標簽，并且還要保證商品標簽持久、不脫落。