長期以來,塑料瓶裝飲料的封口密封性能差,一直是困擾飲料行業(yè)質(zhì)量保證的一大難題。雖然由廣東東莞市好蜜豐飲料有限公司于2006年獲得國家實用新型專利的新型瓶蓋封口技術(shù),從根本上杜絕了塑料瓶裝飲料封口的“二次污染”問題,但該專利技術(shù)在業(yè)內(nèi)至今未得到推廣應(yīng)用。
有資料顯示,各級相關(guān)監(jiān)管部門在對塑料瓶裝飲料和飲用水抽檢中發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品的合格率經(jīng)常不盡人意,微生物指標超標情況突出。據(jù)了解,主要問題是瓶蓋密封性差,導致細菌總數(shù)超標成為的重要因素之一。據(jù)了解,目前在國家標準中,塑料瓶裝飲料封口結(jié)構(gòu),有關(guān)瓶口螺紋部分的密封和衛(wèi)生方面的標準為空白狀態(tài)。
記者通過試驗發(fā)現(xiàn),將幾種不同品牌的旋蓋式塑料瓶裝飲料平放進黑色水里30秒鐘后,拿出擦干外表,再慢慢擰開瓶蓋,這時可看到瓶口螺紋部分上沾上了剛剛滲入的黑水。這個簡單的實驗說明瓶口部分只是被瓶蓋遮住而已,根本沒有密封效果,空氣和水是可以暢通無阻地進入瓶口或瓶內(nèi)。這直接導致瓶口部分容易在流通、儲運過程中,受到塵埃、病菌有害物質(zhì)的污染。
據(jù)了解,該專利技術(shù)在不改變現(xiàn)有瓶型頂部密封結(jié)構(gòu)和密封效果的情況下,在蓋子底部加了一道密封,將瓶口螺紋部分保護了起來,避免了流通、銷售過程中的污染,從而消除了瓶口螺紋部分的安全衛(wèi)生隱患。同時,由于瓶蓋底部多了一道密封,從而使飲料受到污染幾率比原來大大降低。該封口結(jié)構(gòu)適用于各種塑料瓶裝飲料的封口,其生產(chǎn)成本與目前技術(shù)相比基本沒有增加。
據(jù)了解,廣東作為知識產(chǎn)權(quán)大省,每年全省專利申請量達到超過10萬件,然而轉(zhuǎn)化為標準的確極少。因此,如何推動企業(yè)專利和核心技術(shù)向標準轉(zhuǎn)化,將更多的專利技術(shù)融入標準中,實現(xiàn)專利技術(shù)和核心技術(shù)與標準的“捆綁”效應(yīng),從而產(chǎn)生標準的產(chǎn)權(quán)效應(yīng),是一道值得深入研究的新課題。
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